domingo, 22 de agosto de 2010

¡OSTRAS, QUE OSTRAS!





































21 Jueves de Agosto en "El Rinconin" de Oviedo. Comensales cuatro integrantes de la peña "Viviendo la buena vida". Lugar de encuentro, fotografía de los cuatro, Casa Kike, hora 13:30.
Viandas traídas de Galicia, 40 Ostras y 3Kgs de almeja gallega. Preparador-cocinero Guillermo, pone las viadas Angel y el magnifico vino de cangas y alvariño Rafael, Rafa, que además trae como sorpresa una botella de Torres 20, ¡casi nada lo del ojo!, Alfredo el otro integrante ayuda en lo que puede.
Se prepararon las ostras en cuna de hielo picado y las almejas se cocinaron con fideos gordos, tipo fideua, y otras al sarten. Delicioso amigos.
¡Y dicen que este tipo de moluscos es fuerte para el estómago! Nosotros no nos enteramos, aunque en verdad el Torres 20 ayudo...¡y de que manera!.
Se pasó un rato agradable, muy agradable y se planificó la siguiente, que seguramente será rosbif al estilo "guillermo" con patatina panadera y pure de arandanos...¿suena bien verdad?.
SE cantó un poco y se maldijo al gobierno y se criticó a los politicos en general, todo como mandan los cánones.
Bien amigos, ¡hasta la próxima!







































































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