miércoles, 6 de julio de 2016

EL DÍA DEL PESCARDO

Como todos los años nos juntamos unos amigos a disfrutar de unos "pescardos" que año tras año consigue Donato. Como siempre fue en Casa Kiko (QEPD) y de la mano de Severa al mando de los sartenes y la ensalada quien cocino el asunto.
Estaban los pescardos como siempre: estupendos y estupendo resultó el día solamente salpicado por los ya clásicos enconcontronazos de las partidas habituales de mus.
Si amigos, aunque parezca increíble Carlinos y Donato han ganado a Ramón y Guillermo y además por 4-0 y "la revancha suspendida" digamos...por disparidad de criterios.
Los "pescados" estaban  bien "fritinos" "rusticos" y tiernos por dentro y, en general, siempre debe haber alguien que rompa el consenso, excelentes, tanto que ya se piensa en el nuevo encuentro del próximo año que, ojala, estemos todos.
Se contó, este año, con la presencia de Cabeza que animó, como siempre, el ambiente.
Resultó un día de los más agradable y además acompaño el tiempo. Para los que somos de la tierra estos encuentros en la misma tienen sabor especial, incluso Alfredo encontró antiguos compañeros de la mili, esto de la mili, los de la LOGSE y LOE desconocen lo que es y bien se nota ¡pardiez!.
Lo dicho y para que quede constancia, si podéis ir a casa KIKO y previamente un paseo por Felechosa y Moreda, a buen seguro que lo pasareis bien, además ya está construida la piscina en el río y un buen baño puede ser preludio de una comidina bien hecha.
Adiós amigos. Hasta siempre.
 

martes, 8 de marzo de 2016

REALMENTE ACOJEDOR Y EXCELENTE

Mi buen amigo Donato, conocedor, enamorado y defensor a ultranza del concejo de Aller, me había comentado la existencia en Murias de un bar-restaurante- tienda, un modo a la antigua, que mereceríamos conocer.
Dicho y hecho. Nos desplazamos al lugar con una buen amigo para degustar, en el día del cumpleaños de Donato, unos callos y un hígado encebollado realmente bueno.
El paisaje estupendo, el paisanaje encantador y el almuerzo realmente sorprendente.
De aquella visita, de la que desgraciadamente no tengo documentación, salió la presente. Otro buen amigo Ángel, perteneciente a la antigua peña del Rinconín, tomó buena nota e insistió en conocer la zona, en recuerdos de otros tiempos de jugador de fútbol en la que acudió a Nembra a jugar aquellos partido épicos contra el Río Negro comandado por Japo y siendo Presidente el famoso sastre de la zona.
Llegamos y, como no podía ser de otra manera, dimos buena cuenta del hígado encebollado, para mi excelente y de unos muy buenos callos. La comida de siempre y la única disponible en casa Emilia experta en estos platos.
Borrachin extraordinario y frisuelos fueron el postre. Una buena charla, unas muy buenas anécdotas de tiempos pasados y un buen paseo por la zona. En resumen un día agradable en el que se comentó la posibilidad de repetición. Que no quede en el olvido.
Un buen día con unos buenos amigos.
Un abrazo.




lunes, 15 de febrero de 2016

EL CUMPLEAÑOS DE RICARDO



Hace unos días unos amigos de Ricardo, concretamente los que habitualmente nos reunimos en El Avelino para tomar el aperitivo, bueno, un "vinin", celebramos el 76 cumpleaños de un buen amigo. El lugar elegido El Tenis.
Resultó una reunión de los más agradable aunque se echó de menos a Pepito, que por causas ajenas a su voluntad, no pudo acudir al evento.
Aparte de la charla, siempre amena, el "condimento" no estuvo nada mal. Nos beneficiamos de un cocido bastante resultón y aunque no fué "madrileño" si estuvo más que aceptable.
Incluso hubo un segundo para los valientes, casi todos pecamos, salmón o unos "filetines" que resultaron tiernos y apetitosos.
Luego postres, una excelente tarta de manzana la que a mi me tocó, que estaba excepcionalmente exquisita. Quedé gratamente sorprendido.
Los espirituosos fueron los justos, hasta el momento en que por circustancias me ausenté, y estuvieron llenos de anécdotas, claro que para eso José Antonio es también excepcional.
Uno de los obsequios a Ricardo consistió en una colección de estampas antiguas de Madrid, donde estudió su carrera y vivió y que recordó con cierta añoranza.
Un buen día que esperamos repetir. El lugar, entorno y amigos fueron estupendos.
UN abrazo amigos.