UNA BUENA Y OTRA QUE SE APROXIMA

Ha tenido lugar en el Rinconín una comidona digna de describir, se empezó con los clásicos ya aperitivos a base de embutidos, sardinilla preparada, queso y anchoa. Hubo abundantes comentarios para reducir estos entremeses para posteriores eventos, casi todo el mundo aducía a "el colesterol", "los kilos", los triglicericos y unas cuantas cosas clásicas. La verdad es que se aprobó por unanimidad encargar a dos personas las entradas y que ella y su "juicio" decidiesen.

Es una pena que falte el reportaje gráfico que también realiza Falo el de "viviendo la buena vida", pero esta vez la pandilla que se reunió a almorzar era otra: "los antiguos" por la antigüedad de permanencia en la sociedad Rinconín.

El plato fuerte fue falda de ternera asada en su salsa, con pimientos del piquillo y patatina panadera. La falda era de 3,5 Kg, comensales 7 y no quedó ni la muestra. Sin comentarios.

Postres apenas hubo. Carlinos y su dulce tuvo esta vez pocos adeptos, aunque el dulce estaba de cine.

Caldo, casi todo. Solagüen crianza 9 botellas.
Espirituosos, sin comentario.

Costo: 16€ comensal...¿no es para aplaudir?

Los Remedios. Cangas

Los presentes en la foto 1 han organizado una comida, bueno, viven la buena vida y eso se hace mejor rodeados de unos buenos amigos y "unes" viandes para pasar el tiempo. La comida estuvo francamente bien según las "buenas" lenguas. Se comenzó con unas entradas de embutido proveniente de matanza casera calificados por Falo, después de protestar por no contar con él en la puntuación, con "nota alta". Evidentemente con esta puntuación se entiende claramente por qué no se cuenta con él. Un servidor, amigo Falo, no sabe lo que es "nota alta" ¿un siete?¿un ocho?¿un nueve?. Amigo mío para ser corresponsal hay puntualizar y calificar bien los productos.

Se siguió con un pote calificado con "nota alta" y se finalizó con "unes truchines" también con "nota alta".

Los corresponsales no me han indicado, son un desastre, los caldos, ahunque estando en Cangas serán, como no podía ser otra cosa, de la tierra.

Así pues esta "cronica" a mi modo de ver queda coja y por ser los inicios de los corresponsales la pasaremos por esta vez.

Ángel, con muy buen criterio, asegura que él nunca pondrá, salvo rarisimas ocasiones, ningún nueve y ningún diez y respecto a esta reunión recalca que lo mejor fueron los prolegonomos, visitaron Cangas, vieron, sus rancios y abolengos escudos y cataron los caldos expléndidos de la zona.

En resumen, se cumplio el objetivo, se pasó un rato agradable en agradable compañía.

En una comida posterior, los integrantes de la peña "viviendo la buena vida" se discutió nuevamente una moción de Carreño que consistia en "hablar de muyeres" y fué rechazada por amplia mayoría.

Se hablará de cualquier cosa excepto politica, un poco, no mucho de futbol y de cualquier cosa agradable, incluso de "muyeres" pero todo en dosis adecuadas.

COMIDA EN CANDAMO

Se ha celebrado una "comidina", 15 de Junio, en el hotel de Candamo entre un grupo de amigos, concretamente Alberto, Falo, Laureano, José Manuel y Angel Carreño y a la que con mucho pesar este plumilla no ha podido asistir.
Por boca de Angel la comida trascurrió, como no podía ser de otra manera, en un ambiente agradable de amistad.
Se dió cuenta de un pote, de nota media sobre diez de ocho, ya esta bien, más que aceptable, seguido de un "pitu de caleya" que consiguió a dura penas un seís. Mal asunto, pitu de caleya y un seis, mala cosa debió ser. De todas formas es conocido, entre los amigos, la severidad en sus notaciones sobre las viandas, de Ángel.
El caldo, Rioja Bordons, que no es una cosa de otro mundo, y brandis 1866, ¡que bueno!, Jonny Walker etiqueta azul, Gin, etc y mucha, muchisima, se adivina, tertulia.
En total, Ángel califico el evento con nota media de seis y además me advirtió que era caro, "pague yo" me dijo.

Me comenta Ángel que el lunes día 5 se está preparando "una nueva en Cangas, bueno, o cerca de Cangas" y que comeran "truchines"...continuará.