EL RETORNO DE RAFA

El 30 de Noviembre celebramos la habitual cena de los miércoles en el Rinconin y acudió, después de un largo tiempo, Rafael nuestro reportero fotográfico que sin embargo esta vez olvidó su arma de trabajo. Bienvenido, a mi me pareció muy, pero que muy mejorado de su percance, a todos nos alegró su presencia y su ánimo.
Se encargó de la cena Ángel, bueno de comprarla y de definirla y también de preparar unos magníficos mejillones, opino que le hemos "cazado" y que los mejillones se convertirán en habituales.

De entrada un guisote de salchichas de las que se dieron buena cuenta, incluso se acompañaron con el arroz siguiente.
Para el arroz se preparó un refrito un poco especial para evitar que algún comensal se encontrase con la cebolla. Se añadió puerro, calamar y gamba y salió un arroz muy bueno, a mi entender, que se coronó con los mejillones de Ángel.
El caldo, tiramos la casa por la ventana, Salaguen crianza del 2007, en honor a Rafa, buen catador y Carlinos que acudió una vez superada una neumonía que le trajo por la calle de la amargura.
No cantamos pero mantuvimos una agradable charla y, cosa rara, no se criticó al gobierno.
Finalizó la velada con una clásica partida de tute que gano Paco y Avelino, ojalá tengamos suerte en la lotería.
La próxima 14 de Diciembre. Hasta entonces.